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家庭菜園を始めたいが栽培セットを家まで運ぶのが大変という方、ちょっと変わった野菜を育てたい方、たくさん収穫できる野菜を育てたい方、お得な家庭菜園セットが出来ました!
プチベールは、ピンポン玉くらいの大きさで、芽キャベツに似た形の新野菜です。
あの有名なカゴメの野菜生活「緑王」で主原料として使われる程、栄養価、味覚ともに評価の高い野菜なんです!!
ビタミンC・カロテン・鉄分・カルシウムの含有量が特に高く、糖度は11〜13度と、甘みも抜群☆
一本の苗から50〜80個のプチベールが採れるので、収穫もとても楽しいですよ!
調理も簡単で、熱湯で1分半〜2分茹でるだけで、和・洋・中のどんな料理にも使用できます☆
また、セットの専用培土は、無臭の培養土です。
放射性物質の検出もありませんので、安心してご使用いただけますよ☆

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◆プチベールおススメレシピ

・プチベールのチャーハン

≪材料 4人分≫
プチベール   120g
ご飯      400g
卵       3個
葱       20g
塩・胡椒    少々
油(サラダ油) 大さじ2

≪作り方≫
1.プチヴェールは熱湯に塩を少々加え、2分茹でる。
  水にとり水気をよくきり、みじん切りにする。卵3個を割りほぐす。
2.中華鍋に油を入れ、葱のみじん切りを炒め、割りほぐした卵を加え、固まらないうちにご飯を入れ、
  切るように炒める。
  1のプチヴェールを加え炒めながら混ぜる。塩とこしょうで味をつけて出来上がり。

☆ポイント
プチベールの甘さがアクセントになり、いつもと違ったチャーハンを楽しむことが出来ます♪
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