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HOME > 野菜嫌いを克服しよう

野菜が苦手だけど栄養が心配な方、お子様がどうしても野菜を食べてくれないと悩んでいる保護者の皆さん、お待たせいたしました!!!
野菜嫌いを克服しようプロジェクトスタートです☆
当店の新鮮有機野菜を食べれば、野菜ってこんなに美味しいんだ!って、きっと野菜が大好きになってくれることでしょう♪

第一弾:ぷちピー

そんな第一弾の野菜は、ピーマンの苦みが苦手な方におススメ☆
ミニカラーピーマンのぷちピーです!
ぷちピーはまるで果物のような甘さと香りが楽しめ、フルーツピーマンと呼びたいくらいのミニカラーピーマンです。
ピーマン独特の苦みが全くないので、お子様にも食べやすいと思います!!
色は三種類で、アップルレッド・ハニーイエロー・マンゴーオレンジと、名前から果物のようで食欲がわきますね♪
まずは、生のまま食べて、甘さと香りを堪能してみてください☆
パプリカの様な味なのですが、とにかく甘い!!肉厚で驚きますよ!!!
冷やしてそのまま、健康デザートに!!有機JAS認証のカラーピーマンで、安心と健康を一緒に食べてみてください☆

第二弾:ミニQ

野菜嫌いを克服しようプロジェクト第三弾☆
第三弾は、キュウリの青臭さが苦手な方におススメのミニミニきゅうり、ミニQです!!
ミニQは、キュウリのイボやシワがほとんどなく、ブルーム※がない色艶の良いキュウリです。
皮は薄く果肉はしっかりしていて水水しい☆
食味良好で香りが良く、青臭さが少ないのが嬉しいですね!!
漬物は丸ごと漬けても、通常のキュウリ向けに指示されている時間よりも短い時間で漬けあがるので、お手軽です☆
おススメはぬか漬け!!!
ぬか漬けにすると、キュウリの栄養価が倍になります!!
ぬかは、栄養面で大変優れており、キュウリを漬けておく事でぬかの栄養成分がキュウリに染み込み、なんとビタミンB1は十倍近くに増えると言われているんです!!!
また、ぬか漬けにすることで、腸内環境を整える乳酸菌も同時に摂ることが出来ます♪


☆ここで豆知識☆
キュウリのブルームってご存知ですか?
ブルームと言うのは、キュウリの表面にある白い粉のこと。
表面を保護しようとして出るろう物質なんです!!
普通、ブルームがない物は皮がかたいのですが、ミニQはブルームが無くても皮が軟らかいのです☆

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