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生ケール 1kg 【送料無料】

〜女性のお悩みを「生ケール」で改善へ!〜

お待たせしました!ドレミ・ファームが送る「健康を食べようプロジェクト」、スタートです!
第一弾は「生葉ケール」です。
ケールはあの健康食品、青汁の原料として、有名になってきましたね☆

 

野菜の王様といわれるほど、栄養価の高いケール。
食物繊維が豊富なケールは便秘の解消や腸内の掃除の効果が期待できます。女性にはうれしい栄養素がいっぱいですね!

またケールには多くの葉緑素が含まれており、この葉緑素は血液に対して非常によい働きをするといわれています。造血作用や血中コレステロールの抑制や血栓の予防などの効果が期待できます!

つまり・・・・ケールに期待される効果は便秘の解消や腸内洗浄、高血圧に予防や緩和、血糖値の抑制効果、血中コレステロールの抑制、さらに活性酸素に対しての抗酸化作用などから様々な生活習慣病に対しての効果も期待されています。

しかし、一般的にはケール・青汁は「苦い〜!!」というイメージがありますね。
ところがどっこい!ホンモノの「ケール」は違います。生でそのまま食べられます!茎などはむしろ甘いくらいです(店長:実食済)だから、余計なものを加えてケールの味を隠す必要はほとんどありません。
ケールのイメージが覆ります、本当に・・・。

新鮮な「ケール」だからこそお届けできる、ホンモノの「安心・安全・健康」です☆

生ケール 1kg 【送料無料】

価格:

1,800円 (税込)

[ポイント還元 90ポイント〜]
購入数:
返品期限・条件 返品についての詳細はこちら

■ 商品説明

生でそのまま食べられるケール。 野菜の王様といわれるほど、栄養価が高く。健康食品、青汁の原料としても有名です。 また、食物繊維が豊富なケールは便秘の解消や腸内の掃除の効果が期待できます。女性にはうれしい栄養素がいっぱいです!

■ 商品仕様

製品名生ケール 1kg

※時期によって味、葉の大きさなどが異なります。

※細心の注意を払い荷造り致しますが、穴あき・虫の混入がある場合もございます。あらかじめご了承下さいませ。
通常、最短で3日後の発送です。
※沖縄・北海道のお客様は、送料を別途頂くことになります。

ドレミ・ファームのこだわり物語はここにあります。

まずは是非一度お試し下さい。
随時、レシピなどもアップしていきます!お楽しみに〜。
毎日の健康習慣にホンモノを是非!

大口オーダーも承ります。
福祉施設や管理栄養士などの方からのお問い合わせ大歓迎です!
一緒に健康レシピを作りましょう☆




☆ケールと苺のサラダ☆
by 紀子



ケールは葉の部分を2枚ほど細切りし、軽く塩をふって置き、さっと水洗いして食感をやわらかくさせました。
苺のドレッシングは
苺 3粒
シャンパンビネガー 大さじ2
オリーブオイル   小さじ1
きび砂糖      小さじ1
塩こしょう     適量
以上をミキシング。
シャンパンビネガーでなくとも構いません。

酸味がお好きな方はこの配合でも十分美味しいですが、もう少しまろやかにされたい方はオリーブオイルをちょっと増やされてもいいかと思います。


◇スタッフ感想◇
当店のケールは、実は青汁にするよりも生で食べた方がおススメなんです!!
今回紀子様が作って下さったサラダは、彩が素晴らしい!!
また、苺とケールはどちらもビタミンCが豊富なので、お肌にとても良いですね☆
春にピッタリのサラダ、ケールのイメージが変わります♪
紀子様、ありがとうございました。


☆ケールとチキンのトマト煮☆
by 紀子



チキンには、ローズマリーで香りづけをしてあります。
ポイントは、甘みにレーズンを使うこと!(プルーンでも美味しいです)
◇ソースの材料◇
トマト 1缶
中濃ソース 大さじ1
コンソメ 1個
塩こしょう


◇スタッフ感想◇
ケールを煮込み料理にするなんて、驚きのアイデアです!!
煮崩れしにくいのであれば、スープなどにも良さそうですね☆
青臭さが苦手な方も、トマト煮ならすんなり食べられそう♪

また、こんな調理法も考えて下さいました!!!



フライパンにケールを入れ、
ワイン大さじ2 
(お水でも構いませんが、ワインだと香りとコクが出て美味しいです)
オリーブオイルを廻し入れ
塩少々
(ピンクソルトや藻塩、塩のみでコクがある方が野菜の美味しさが際立ちます)
中火でしんなりするまで蓋をして蒸し
最後に水分を飛ばすように炒めます
にんにくを入れたり
生姜をいれたり
アンチョビでアーリオオーリオにしたり
美味しく頂けます!


ケールは、その栄養価故に青汁としての使用しかイメージがありませんが、実は調理法によって万能野菜になるんですね☆
紀子様、本当にありがとうございました!!!